Для классики жульена нужны железные кокотницы 🥘, которые выполняют роль мини-форм для запекания, и, видимо, из-за этого многие ожидают увидеть жульен исключительно в меню ресторанов. Моя же история проста, но не менее презентабельна и очень вкусна, тем более что она не требует наличия специальной посуды, которая потом обычно пылится в глубине кухонных шкафов 🌿
Мы с вами будем готовить наш жульен в пропитанных грибным соусом лодочках из слоенного теста! Для более яркого вкуса и аромата грибов я добавил в начинку немного грибного соуса Астория - чего и вам советую! Кстати, на него сейчас скидка от 25% в "Пятерочке" до 03.01
Ингредиенты:
🌱 1 головка лука
🌱 200 г шампиньонов
🌱 3-4 куриных бедра
🌱 50 мл сливок
🌱 3-4 ст. ложки грибного соуса "Астория"
🌱 2 листа слоеного дрожжевого теста
🌱 100 г тертого сыра
Всем приятного аппетита
Ваш Коте ❤️
#рецепты
#вкусноедвижение
#котеоганезов
